Le Menu 2foisBON est une opération collective et gratuite qui s'adresse à tous les types de restauration collective.
Le Menu 2foisBON est une opération collective et gratuite qui s'adresse à tous les types de restauration collective.
Le Menu 2foisBON est une opération collective et gratuite qui s'adresse à tous les types de restauration collective.
Le Menu 2foisBON est une opération collective et gratuite qui s'adresse à tous les types de restauration collective.
L'opération des acteurs de la restauration collective
qui s'engagent pour des repas plus durables et équilibrés
Bienvenue sur le site internet de
l'opération Menu 2foisBON
Acteur de la restauration collective, vous souhaitez agir concrètement pour l'environnement et la santé de vos convives ? En engageant votre cuisine dans cette opération a minima annuelle, vous rejoindrez un réseau national de chefs, cuisiniers et diététiciens soucieux d'améliorer la durabilité de leurs approvisionnements.
Vous disposerez gratuitement d'un kit outils vous permettant de développer en autonomie une démarche d'achats plus responsable et votre participation à l’action commune sera valorisée dans différents médias (notre site, nos réseaux sociaux et nos partenaires presse).
Un projet d'essaimage pour une transition alimentaire durable
En partenariat avec l'Union Nationale des Centres Permanents d'Initiatives pour l'Environnement (UNCPIE), l'opération Menu 2foisBON est aussi un projet lauréat du Programme National pour l'Alimentation visant à être essaimé dans plusieurs territoires, premièrement afin d'impulser la mise en œuvre des mesures de la loi EGAlim pour la restauration collective et plus largement l’évolution des régimes alimentaires et la transition alimentaire des territoires vers plus de produits durables et de qualité.
